Ragam Kuliner di Kota Bandung memang tidak ada habisnya, itulah mengapa kota Bandung sering termasuk kedalam salah satu destinasi kota wisata saat musim liburan tiba. Kuliner di kota Bandung sangat mudah ditemui dari mulai kuliner kaki lima sampai ke kuliner di café-café ataupun restoran mewah.
Bicara tentang kuliner Bandung tentunya tidak luput dari berbagai jenis jajanan-jajanan kaki lima yag banyak dijual di pinggiran jalan. Jenis camilan dan jajanan di kota Bandung ini sebenarnya beragam, tetapi salah satu jenis cemilan yang paling mudah ditemui di kota Bandung ini yaitu salah satunya cemilan yang berbahan dasar aci atau tepung tapioka.
Selain beragam cemilan tentunya kota Bandung juga banyak menyuguhkan kuliner makanan berat seperti masakan sunda yang dijual di warung-warung nasi pinggir jalan ataupun yang dijual di restoran khas makanan sunda.
Tetapi diantara jenis-jenis kuliner yang sudah terkenal di kota Bandung tersebut ternyata masih ada hidden gem atau harta tersembunyi dari ragam kuliner kota Bandung yang masih belum diketahui oleh banyak turis lokal yang berkunjung ke kota Bandung. Yuk, kita simak kuliner apa saja di Bandung yang masih jarang diketahui.
- Sate Jando
Sate Jando ini merupakan salah satu Hidden Gem kuliner di Kota Bandung karena penjual sate ini menjual dagangannya di pinggi jalan hanya saat pagi hari di sekitaran jalan Hayamwuruk tepatnya di belakang Gedung Sate. Jenis makanan yang dijual hanyalah sate dan yang menjadi menu andalannya yaitu sate jando itu sendiri. Sate jendo sendiri merupakan sate yang terbuat dari lemak sapi.
- Lomie dan Bakmie Lombok
Lomie dan Bakmie Lombok ini dijual di sekitaran Jalan Lombok Bandung. Meskipun hanya berjualan kaki lima tetapi tempat makan mie ini tidak pernah sepi pengunjung, bahkan para pembelinya pun bukan hanya dari kalangan orang biasa melainkan sampai ke kalangan orang-orang berada karena rasa dari mie Lombok ini sudah terkenal enak, dengan porsi yang besar dan harga yang terjangkau.
- Bakso Goreng Anugerah
Bakso goreng anugerah ini tempatnya berada cukup tersembunyi karena lokasinya ada didalam Gor Padjajaran Bandung sehingga jarang orang mengetahui tempat ini. Tapi untuk warga Bandung citarasa dari cemilan ini sudah sangat diakui kelezatannya. Satu porsi bakso goreng disana dihargai sekitar Rp.8000.
- Kupat Tahu Gempol
Kupat tahu gempol ini juga merupakan salah satu hidden gem kuliner kota Bandung karena letaknya sedikit masuk kedalam area perumahan. Meskipun begitu kupat tahu ini sudah memiliki banyak sekali pelanggan karena kupat tahu ini sudah berjualan sejak puluhan tahun lalu dengan rasa yang tetap otentik.
- Sate Kelinci Pak Rusli
Sate kelinci Pak Rusli ini merupakan salah satu penjual sate kelinci yang cukup dikenal oleh warga Bandung. Rumah makan sate ini berada di daerah Jalan raya Lembang, meskipun mungkin terdengar aneh tetapi sekali anda mencoba rasa dari sate kelinci ini pasti anda akan ketagihan karena rasanya yang empuk dan ditambah perpaduan bumbu kacang yang manis dan gurih.
- Nasi Goreng Bistik Astana Anyar
Nasi Goreng Bistik Astana Anyar ini merupakan salah satu hidden gem kuliner kaki lima yang menjual nasi goreng biasa tapi uniknya diberi tambahan potongan kentang goreng dan juga potongan daging ayam yang digoreng krispi lalu kemudian disiram dengan saus andalan dari nasi goreng ini yang membuat nasi goreng ini memiliki citarasa khas tersendiri.
